农 业

　　农业是澂江县国民经济的基础。民国以前，土地属封建所有制。民国时期，土地大部分属私人所有，仅有极少一部分庙田、学田或学地。民国8年(1919)，全县有11 242户，56 000余人，其中务农户3 000户，农田60 870亩，荒地16 600亩，有堰塘30座。亩产粮300～480公斤(大小春)，总产235万公斤左右，一般农户基本能满足生活所需。民国35年(1946)全县人口68 653人，其中农业人口66 165人，年产稻谷3 556万公斤，每人年均占有粮食175公斤。主要粮食作物有：稻谷、小麦、包谷、蚕豆；经济作物有油菜子、烤烟等。农业产品单一。

　　中华人民共和国成立后，经过土地改革，废除封建土地所有制。1982年12月实行土地承包制改革，极大地调动了农民的生产积极性。1996年，全县有140 327人，其中农业人口125 631人。全县粮食总播种面积148 810亩，全年粮食总产4 838.57万公斤，全年烤烟产量1 256.21万公斤，油料总产量14.2万公斤，包谷总产919万公斤。47年来，县境内农田基本建设在前人建设的基础上，充分利用县内得天独厚的自然优势，大兴水利，大办农业，推广科学种田，实现粮食总产量达亿(市)斤，烤烟超过千万公斤，粮食作物、经济作物全面发展的局面。

　　第一章 生产关系

　　第一节 土地私有

　　一 军 屯

　　公元1253年，县境内有部分元军分驻阳宗屯田，随之遍及澂江坝区。洪武十九年(1386)沐英为了缓解军需民食，奏请屯田，在县境内以左、前、广、右四卫分屯河阳县；左、前、广、后四卫分屯阳宗县。后又增加中卫，合为五卫驻扎河阳。此时期的粮食生产属军队的形式劳作，所垦荒的土地无收益前，一切生产费用和生活费用，由国家供给。并明文规定：新垦土地为屯军所有，免征田赋夫差。还鼓励随军家属参与屯田，动员外地军属迁来境内落户屯田，这种体制延续了200余年。

　　清康熙年间，清军留驻云南的仍继续实行军屯，县境内的土著民族所耕土地仍属封建帝王所有。到了道光年间(1821～1850)，户籍人口中仅有民屯和土著民屯两种，军屯制已解体不复存在。

　　二 民 屯

　　云南平定后，明王朝将内地人口密集的汉民和被处置发配流放人员迁来云南垦荒。为鼓励移民屯田，明王朝给予移民各种优惠政策，如搬迁费、种子、耕牛或在一定时间内减免赋税、夫差、补助或借贷。清朝时期仍鼓励移民屯田。到了道光年间，相继百余年，仍有民屯户口。道光元年(1821)有14 119户，其中土著民户9 807户，28 883人，土著屯户4 312户，人口8 997人。道光二十五年(1845)有9 529户，41 747人，其中：土著户6 350户，31 849人，土著屯户3 179户，9 898人。直到清朝末年民国初年，民屯制度才消逝。此时期的土地民屯仍为封建所有制。

　　三 商 屯

　　元、明、清三朝，在河阳、阳宗境内实行屯田。万历二十五年(1597)，河阳有上、中、下则地壹佰陆拾伍顷玖拾捌亩伍分伍毫(每顷合100亩)；阳宗有上、中、下则地壹佰零伍顷贰拾陆亩叁分捌厘。这些田地大部分为军屯、民屯、商屯所耕，土著民族实行租田耕种。康熙七年(1668)，河阳县有成熟地实编壹佰陆拾玖顷叁拾伍亩玖分伍厘(折合为16 935.95亩)。康熙为鼓励开荒，对新垦土地在一定时期内免征赋税，对新垦地免征所垦秋粮，康熙二十一年复征。屯田体制到了道光年间，田赋地丁税已分派到户到人，屯田体制逐渐解体，除公田、学田、庙田、族田外多为私产。

　　四 民国耕地

　　民国21年(1932)，全县有耕地总面积133 273亩，从事农业劳动力14 836人，其中：佃农5 729人，自耕农4 252人，半自耕农4 855人，以上各占1/3。民国18～29年(1929～1940)，在全省内进行清丈土地，澂江列为第三批。清丈结束后，颁发执照，以进一步确立私有制土地所有权，凭执照营业，为民国政府法定土地私有的一项制度。到民国末期，各种成分占有土地，土地买卖频繁。据1949年底统计，全县人口91 100人，田87 340.05亩，地59 336.93亩，合计146 677.51亩。其中：公学田4 229.78亩，地1 445亩，计5 676.79亩，占耕地总数的3.87%；村公族寺田7 804.78亩，地5 366.01亩，计13 170.84亩，占9.98%；地主1 235户，6 487人，占总人口的7.09%，田32 657.9亩，地15316.7亩，计47 974.6亩，占37.77%，人均占有7.43亩；富农809户，4 799人，占5.27%，有田7 269.52亩，地1 654.25亩，计11 923.77亩，人均占有2.484亩；半地主富农12户，73人，田147.76亩，地180.75亩，计328.51亩，人均占有4.5亩；中农5 748户，27 410人，田21 182.53亩，地15 993.99亩，计37 176.52亩，人均占有1.356亩；贫农9 416户，38 083人，田8 528.77亩，地14 609.19亩，合计23 137.96亩，人均占有0.607亩；雇农2 080户，5 925人，占2.99%，田229.01亩，地1 166.88亩，计1 395.89亩，人均0.234亩；小土地出租者994户，3 667人，占4.02%，田3 688.24，地430.5亩，计4 098.74亩，人均占有1.117亩；其他1 506户，4 686人，占5.144%，田340.84亩，地158.27亩，计499.09亩， 人均0.106亩；客籍有田1 281.44亩，地15.33亩，计1 296.77亩。

　　民国时期，土地掌握在少数地主手中，耕者无其田，地主田租一般每年收稻谷6～9斗(每斗32.5公斤)，占大春作物收成的50%～70%。地主的地租，官府的重税，农业经济萧条，土地兼并，富者愈富，贫者愈贫，导致了封建土地制度的覆没。

　　第二节 减租退押

　　1950年8～10月，针对民国时期地主夺佃、逼租、逼债等不合理的封建土地制度，各区、乡、村组织农民协会，并三次召开农民代表大会，到会人数4 708人。贯彻《西南区减退条例》，于当年12月试点后全面铺开减租退押工作，1951年9月结束。减租退押的主要内容：农民有权只交原租的75%，又称“二五减租”；农民所交租不得超过正产(大春作物)的35%；退押，由地主全部退归佃农。共减押80亿元(旧币1万元折新币1元，共折80万元)。其中：减退金额49.6万元新币；反霸、退赃、罚款30.4万元新币。与此同时，县委和政府领导农民开荒，兴修水利，共开荒地2 628.5亩，修河道37条，筑坝塘76个，顺利渡过了夏荒，为发展农业创造了条件。

　　第三节 土地改革

　　1951年9月15日，在全县3个区51个乡开展土改工作，至1952年1月17日结束。土改中没收了地主1 235户的土地47 974.6亩，房屋7 727间，牛马骡驴2 022头以及山林果园、农具、粮食什物等；征收公学田地5 674.79亩；族寺社田地13 155.03亩；小土地出租经营者田地700.95亩；客籍田地1 296.77亩；其他田地1 428.44亩。合计没收、征收土地70 230.53亩。分配给无地、缺地农民。

　　雇农：2 080户，5 925人，分得土地2 185.95亩；分田后占有8 581.85亩，人均1.448亩。

　　贫农：9 416户，38 083人，分得土地37 926.22亩；分田后占有61 063.98亩，人均1.773亩。

　　中农：5 748户，27 410人，分得土地12 318.19亩；分田后占有49 479.89亩，人均1.805亩。

　　富农：821户，人口4 872人，分得土地373.79亩；分田后占有土地11271.69亩。人均2.312亩。

　　地主：1 235户，6 457人，分得土地6 505.42亩；分田后占有6 505.42亩，人均1.067亩。

　　其他：2 500户，9 353人，分得田地3 138.68亩；分田后占有土地6 976.34亩，人均0.835亩。

　　村保留土地2 782.53亩。总计分配田地为70 230.59亩。分配后各阶层占有土地共144 677.51亩，每人平均1.61亩。没收征收金银财宝实物折合人民币306.15万元，连同房屋、牲畜一并分给贫困农民。土地改革后，废除封建土地所有制为农民个体所有制。于1952年3月，县委召开填发土地证培训会，以乡农协主席，为主席组织发证委员会，于6月8日，全部完成发证工作，各乡集会庆祝，盛况空前。农民喜得土地证，誉之为“土地还家”。

　　第四节 互助合作

　　全县于1952年3月，由土改复查逐渐转入生产，分得土地的农民生产情绪高涨。为使农民摆脱贫困，依靠集体力量，走社会主义共同富裕的道路，按照“大力发展，普遍组织”的方针，在“自愿互利”的原则下，号召农民“组织起来，爱国增产”。春夏季全县组织起1 327个互助组，14 854户农民入组，占农户的68.1%；人口59 704人，占农业人口的65.5%。为总结经验，县委于9月23日，召开249人的互助组代表会。由于发展过猛，思想基础不牢固，报酬不合理等原因，在1953年夏季栽插时间垮了444个。经教育、整顿后，恢复395个。在整顿中，出现了吉花的高品、小西的赵华先进互助组，继而转为试办“初级农业合作社”。1954年春季，初级农业生产合作社发展到11个，秋季增加到121个。1955年春季，经整顿巩固，到秋季发展为393个，入社户已达到13 220户，占总农户的73%。同年10年间，在3个区16个乡试办99个“高级农业生产合作社”，参加农户1 911户，8 091人。1956年3月，县委集训干部，学习《农业发展纲要40条》。总结经验，推广吉花、高品办高级社的成功经验，会后全面铺开。经过20多天，全县18 410农户，除10户左右有特殊情况外，全部转入高级农业生产合作社，实现了农业社会主义集体化。全县共有32个高级社，每社平均562户，最大的976户，最小的159户。农业合作社的建立，从根本上解决了土地私有制的问题，解放了农村生产力。几年间，兴修、整修水利工程357件，增加灌溉面积11 199亩，整修11公里长的东、西两大河，新开荒地1.6万亩，山区、坝区结合办社，使山区得以开发。粮食产量逐年增加，1956年创全省水稻大面积丰产纪录。

　　1950～1952年，为土地大变革和国民经济建设恢复时期。1953～1957年为农业生产顺利发展时期，农业总产值由387万元增加到622万元，年递增34.16%；油料由29万公斤增加到58万公斤，年递增9.95%；粮食总产由2 262.5万公斤增加到2 977万公斤，年递增5.64%；烤烟由11.5万公斤增加到50万公斤，年递增为14.86%；生猪、大牲畜、羊存栏数由42 677头增加到48 068头，年递增2.41头；粮食亩产稻谷由1952年的260公斤，1957年增加到360公斤。

　　第五节 人民公社

　　1958年，在30个高级农业生产合作社的基础上，建立起6个人民公社(其中：坝区4个、山区2个)。1959年，将6个公社，下设为30个管理区114个生产小队。1960年，将6个公社统设为一个“澂江县人民公社”，直辖30个管理区，实行“政社合一，统一核算”，执行工资制与部分供给制相结合的分配办法；社员享有一定的公共福利，以自然村为单位办起了公共大食堂，实行油、盐、柴、米的全供给或半供给。对多子女或生活困难的，或因公、因灾的困难户，给予照顾，其生活不低于一般社员水平。对服务于集体福利事业的食堂炊事员、保管员、种菜员、碾米员、托儿保育员、幼儿教员、卫生员等的工资报酬，概由集体负担。当年共开支经费66.32万元，占社员分配数的17.1%。1958～1960年，在“左”的思潮影响下，发动了“大跃进”和“人民公社化运动”，提出了一些不切实际的口号和做法，刮起“一平二调”的共产风，“高指标、浮夸风、瞎指挥”，违反了客观经济规律，严重地挫伤了农民的生产积极性。加上自然灾害的影响，使农村经济受到了严重挫折，出现了“三年困难”时期，使农业总产值年递减5.83%，农业总收入年递减4.46%，粮食总产年递减3.95%，烤烟年总产递减8.53%，油料年总产递减39.06%，生猪存栏数年递减8.76%，大牲畜存栏数递减5.54%。这一时期，为农业经济改革体制遭受严重挫折时期。在十分艰苦的条件下，全县干部农民，在中共县委的领导下，奋发图强，积极改善生产和生活条件，农田水利基本建设取得了前所未有的好成绩，为体制改革，实现农业集体化，发展生产打下了基础。1961年以后，经过“反五风”，贯彻“十二条”、“六十条”，纠正思想错误，对农村经济体制以“队为基础”进行调整，农业生产很快得到了恢复并进入了新的发展。1966年与1961年相比，农业总产值年递增14.2%，农业总收入年递增19.49%，粮食总产年递增6.8%，烤烟总产年递增13.86%，油料总产年递增53.42%，牲畜存栏数年递增14.89%。1996年与1957年相比，农业总产值年递增3.71%，农业总收入年递增9.18%，粮食总产年递增1.91%，烤烟产量年递增为3.31%，油料产量年递增1.28%，牲畜存栏数年递增5.81%。1961～1966年间，农业经济体制虽有一些变动，“小四清”和“四清运动”、“公社分合不定”和“土地收放”等，农业经济受到一些影响，但农业经济仍然稳步发展。

　　1966～1976年的“文化大革命”，使1966年已经走向正常的农业发展再次遭到严重挫折，已经建立起来的农业经济体制受到破坏。尤以“文革”后期，“农业学大寨”，关闭“农村集市”，“大批资本主义”，“割资本主义尾巴”，使社员家庭副业，甚至集体经济的多种经营和工副业产品受到了严厉限制，严重地挫伤了农民和干部的生产积极性，农业生产一度处于停滞状态。直到1978年，党的十一届三中全会以前，农业体制仍然是“大锅饭”，没有摆脱“左”倾路线的影响，农业经济发展缓慢。1967～1978年，12年间，农业总产值年递增仅为2.09%，农业总收入年递增5.14%，粮食总产年递增2.68%，烤烟产量年递增5.68%。牲畜存栏数年递增为1.54%，油料产量年递增2.13%。

　　第六节 家庭联产承包责任制

　　1978年后，党中央纠正了过去在指导上长期存在的“一大二公”农业经济体制，逐步推行农村家庭联产承包责任制，制定了一系列“放宽、搞活农村经济”的政策。1979年初，县委贯彻中共十一届三中全会和中央两个农业文件精神，在全县逐步开展建立各种形式的农业生产责任制。1980年将粮食产量承包到280个生产队，包工包产到作业组，以当年粮食产量计酬。年终有53个队战胜干旱获得增产，通过总结，承包责任制得到巩固和完善，并基本稳定下来。1981年继续实行“联产到组责任制”，获得了“十二增两降”好势头。即：粮食、烤烟、油料、畜牧、余粮、肥猪、渔业、社队企业收入、农业总收入、社员收入、社员存款、财政增收；两降即：人口自然增长率下降、农业生产成本下降。1981年，实行领导岗位责任制，坝区巩固“包产到组”责任制，山区推行“包产到户”和“包干到户”制。年终统计：“包产到组”的129个队，占27%；“联产计酬专业承包”61个队，“大包干”到组7个，“统一经营联产到劳、到户”91个队；“专业承包联产计酬”57个队；“小段包工定额计酬”92个队，“包产到户”99个，“包干到户”43个。1982年，实行“水统旱包”、“统两头包中间”、“联产到酬”多种责任制。年终“联产到劳、到户”的占99.6%，其中：“大包干到户”的占63.4%。由于改革了农业体制，使全县农、林、牧、副、渔全面发展，走上了农、工、商综合经营的轨道，使农业经济持续、稳定地发展。1983年与1978年相比，农业总产值年递增12.24%，农业总收入年递增18.63%，人均收入年递增17.68%，粮食总产年递增3.19%，烤烟总产年递增9.48%，油料总产年递增16.81%，生猪年末存栏数递增3.23%。

　　1983年，在体制改革中，从公社一级取消“政社合一”，实行“政社分开”，设区建乡，改生产队为“农业生产合作社”。以社为计算单位，将集体田地按每户人口、劳动力定产划交农户经营，由各户按集体分派交售国家公粮、合同定购粮、上交集体提留和水利费等，其余尽归承包户所有。遇重大灾害则视情况按政策减免。联产到户的农业生产责任制，即“大包干”，使农民有经营自主权，积极性、创造性得到发挥，提高了劳动效益，摆脱了以往吃“大锅饭”的弊端，当年取得显著成效。据1983年《农民收入抽样调查统计》，18个合作社，159户，988人，全年收入35.47万元，平均每人收入359元，比1982年增长9.78%；粮食增长15%。以后逐年不断进行巩固完善工作，到1989年，全县农业生产责任制已得到了健全、完善和发展。1989年末，全县粮食总产4 786万公斤，比1986年增1 042万公斤，增长28%，年均增长6.4%。农业人口计算人均产粮410公斤；农村人均总收入1 010元，比1986年增371元，增长56.5%，四年平均年增124元；纯收入人均达637元，比1986年增211元，增49.5%，年均增70元。由于改革政策深入人心，重点户、专业户不断涌现；交粮大户有38家，售粮最多数为5 184公斤；养猪专业户全县7 427户，全县农户平均养猪6.7头，户均交售肥猪5.6头。

　　1990～1992年，各乡、镇、村办，围绕经济建设这个中心，发挥职能部门的作用，在全县开展稳定和完善家庭联产承包责任制，加强双层经营，发展壮大集体经济，强化集体服务功能，解决农村在土地承包中存在的新情况和新问题。在个别地方，由于国家、集体征用土地、占用土地，搞公路建设、水利建设等原因，使各承包户占有土地不平衡，矛盾较为突出的地方(如海口乡的海口村等)，经县领导批准，进行了土地的“小调整”，从而进一步稳定了家庭联产承包责任制。1991年，在完成村建工作中，全面发展农村经济，强化服务，建立健全横向、纵向的社会化服务体系，完善家庭联产承包责任制，把家庭联产承包责任制的内容以合同的形式签订下来，改收提留款为上交土地承包款和统筹款。经过半年的工作，共完善土地承包合同30 168份，机动田承包合同1 368份，专项土地承包合同30份。确定土地承包费204.44万元，土地统筹费51.6万元，各种专项承包费67.1万元。清除和收交了社员多开挖的土地8 364亩。还结合县内情况，调处了“两头占”、“两头空”的农民481户的承包土地，缓解了农村土地承包中的突出矛盾。

　　1994年，为进一步稳定家庭联产承包责任制，根据中央精神，结合县上实际，在报请有关部门审批后，按原承包户、人口，本着“大稳定”、“小调整”的原则进行承包土地的小调整。龙街镇、右所乡新建设二级公路的沿线村社和九村乡龙潭村公所等地，经反复做工作后，按原承包人口，动小区域，抽多补少的办法，调整了原承包的土地，确保了家庭联产承包责任制不受影响，增人不增土地，减人不减土地，很好地执行了中央稳定土地承包的政策。建立家庭联产承包责任制，土地仍为集体所有。土地的承包者只有耕种权，土地不能出租、不能买卖、不能弃耕，不准在承包的土地上建房、葬坟、挖坑取土和破坏原有的排灌系统。1988年，省政府又发文规定：“稳定土地承包关系，允许土地使用权合理流动。”县上积极做好土地经营管理的领导，加强集体对土地的管理，积极为各承包户提供各种服务，使全县的家庭联产承包责任制更趋完善。至1996年，全县粮食播种面积148 810亩，总产4 838万公斤，人均产粮344公斤。

　　第二章 生产条件

　　第一节 耕 地

　　明万历二十五年(1597)，河阳有地16 598亩，民田26 453.32亩。阳宗有地8 646.12亩，民田10 526.38亩。清康熙五十年(1711)，河阳有成熟民地16 768.72亩，民田20 808.1亩，屯田14 577.12亩。清道光二十七年(1847)，河阳有民田、屯田地共77 522.93亩。

　　民国8年(1919)，有田60 870亩，地166 000余亩；民国22年(1933年)，全县清丈耕地结束后有133 273.1亩，比未清丈前新增面积72 272亩；民国35年(1946年)有耕地132 273.1亩，其中田101 603亩，占耕地的80%，地30 670.1亩。

　　1952年，全县有耕地146 677.51亩，其中：水田87 340.58亩，旱地59 336.93亩；1960年，耕地总面积143 641亩，其中：田67 877亩，地75 764亩；1970年有114 350亩，其中：田68 253亩，地46 097亩；1980年有119 611亩，其中：田68 538亩，地51 073亩；1989年有123 417亩，其中：田63 577亩，地59 840亩。1996年全县耕地总面积115 534亩，人均耕地面积0.82亩。全县农业总产值达12 478.56万元，其中农业产值8 020.18万元，占总产值的64.3%。

　　第二节 劳 动 力

　　元、明、清三代，澂江、阳宗的农业劳动力，无准确数据可考。民国时期，据澂江县政府上报数，全县从事农业生产的劳动力占90%以上，且男性人口多于女性人口，男性人口占70%以上，女性人口占25%以上。

　　中华人民共和国成立后，党和政府十分重视农业生产，农业劳动力的结构发生了变化，从事农业的户口一直保持在全县总户数的90～95%，人口保持在全县总人口的90～96%。妇女劳动力普遍参加农业生产劳动，妇女劳动力占45%～50%。

　　1983年有农业劳动力59 256个，比1965年增加61%，比1978年增加27.99%，且体质好，劳力强。劳动力中全劳力占78.17%，半劳力占21.83%。20～45岁的强劳动力占60.68%，其余占39.32%；男劳力占48.31%，女劳力占51.69%。由于劳力的增加，每个劳力负担土地面积较少；1983年每个农业劳动力负担土地面积15.56亩，有30%的劳动力不足。从行业上看，1981年种植业劳动者占97.90%，林业占0.12%，牧业占1.04%，渔业占0.06%，其他占0.88%。

　　1996年，全县从事农业生产的劳动力80 852人，农业人口从事第一产业的有69 577人，第二产业4 417人，第三产业6 858人。农业劳动力结构的变化，带来了农村经济的快速发展，农民收入逐年增加。1996年全县农村人均纯收入2 059元。

　　第三节 农具 农机

　　一 传统农具

　　清代以来，在农业耕作过程中，澂江所使用的传统农具主要有：

　　锄头：主要有大板锄、小板锄、条锄、叉锄、阴阳斧、十字镐、三齿钉耙、六齿钉耙等。

　　镰刀：主要有割谷刀、割草刀二种。

　　搬运工具：主要有扁担、桃箩、谷箩、大箩、背箩、水桶、粪桶、手推车、提篮。

　　排灌工具：主要有龙骨水车、水桶、抽水筒等。

　　脱粒工具：主要有掼盆、棒头。

　　扬晒工具：有风箱、筛子、簸箕、耥耙、六齿耙、撮箕。

　　加工工具：有脚踏碓、水冲碓、碾盘、石磨、杵臼等。

　　畜力农具：主要有木犁、木耙等。

　　民国时期，县境内所使用的农具基本上沿用清代的传统农具，没有较大的变化，只是有些农具作了些改良。1949年，县境仅有80马力发电站1个，二号碾米机3台，煤气炉4套，共计190马力。耕作靠牛、耙、犁、人结合；运输靠人背马驮，碾米磨面、碎糠靠牛、马拉，或人推进行，较先进的只有极少数的利用水力、木制水轮带动石具水碾。农副产品加工机械，仅县城、右所大营几户有手摇面条机。

　　二 农机具

　　1953年后，澂江的农机事业渐兴，始有单管喷粉器。1959年，有人力打谷机735台，人力喷雾器62台，人力喷粉器72部，畜力新式步犁632部，木铁结构畜拉耙1 334张，双轮双铧犁32部。1960年后，人力打谷机增至1 442台，脱离机33台，人力喷雾器662部，喷粉器437部，畜拉大小胶轮车483辆。步犁、铧犁、打谷机因构造简单逐渐淘汰。

　　1975年后，逐渐使用农业机械，东方红75型、54型链轨拖拉机开始下田耕作。有75马力拖拉机5台，54马力1台，丰收35轮式拖拉机2台，电动打谷机98台。加工机械有电动粉碎机120台，压面机41台。1976～1985年，全县投放大量农机具从事农业生产，到1981年止，有农机总动力44 043马力，比1970年增长5.1倍。每马力负担耕地4亩，每马力拖拉机负担机耕面积540亩，82%的农田可保证灌溉。农副产品加工机械增长2.6倍；植保机械增加2.8倍。大、小胶轮车增加10.4倍，1981年栽秧用机旋耕面积12 675亩，占总面积28.7%。1989～1996年全县除收、挖、栽、种和短距搬运使用人力、畜力外，其它农副产品加工、运输，抽水概用电力机械动力。

　　第三章 作 物

　　第一节 粮食作物

　　一 稻 谷

　　为历来县内主产，居粮食之首，占粮食总产的70～80%。中华人民共和国成立初期，县内的水稻种植以籼稻品种为多，占80%左右；其次为本地大、小白谷、红谷、糯谷、旱谷、老来黄、李子红、老鸦谷、半截芒、香谷等10多个品种。坝区以红谷、白谷、糯谷为主；冷凉地区多种老来黄、李子红、老鸦谷、半截芒、旱谷等为主。由于栽培技术、种子演变、水利条件、节令等原因，常出现病害、虫害，造成产量低而被淘汰。

　　1956～1966年，引入粳稻老来青、常熟稻、台北八号、西南175、苏稻一号、天津银坊粳稻、加纳二号、科情三号、台中31、合中65等30多个水稻品种。经农场试验、示范，然后推广。1956年扩种34 417亩，占55.8%，单产最高600公斤，平均亩产439公斤。到1967年，面积已达70.2%。1971年，推广65-113、8126、310西红系统等品种，占当年水稻面积的83.1%。1975年，由省牵头，地、县拨专款，省农科院派专家，县上派人到海南、元江等地培育水稻三系杂交种子，历时两年，因父、母本花期不遇而停止。1979～1981年，由种子公司(站)拨出专项经费在赵院、左所、大仁庄建立500余亩稻谷培育种子基地，每年提供20～30万斤种子。1981～1984年，逐渐实现良种化，粮食亩产逐年增加，最高单产达828.05公斤。阳宗、新村、九村推广良种8126、310也获得好收成。1985年推广良种西南175，占当年面积的60%，粳稻总面积达90%。

　　1987年推广楚粳8号，最高亩产820.6公斤。在获得稳产高产的前提下，1991年全县推广楚粳8号2.16万亩，占稻谷面积的54.5%，平均亩产606公斤。

　　1991年县推广合系28号优良品种。为保证水稻丰产丰收，县农科员在吉花连片示范62亩，平均单产606公斤，最高单产733公斤。1993年在稻谷遭受潜叶蝇严重危害的同时，全县广大农科人员和人民群众，依靠科技，在水稻生产上实行扣种稀播，容器育苗，使全县稻谷总产达1 779.55万公斤。

　　1994年，县农牧局农科所与日本水稻专家合作，在吉花村公所鲁溪营社进行“榆杂29”高产水稻栽培研究示范推广项目1.24亩，总产918.8公斤，单产742.17公斤，同年，在全县实行水稻扣种稀播，县科技人员与县农户签订承包合同，实行包单产的科技承包形式。1995年，全县粮食播种面积147 356亩，总产4 982.16万公斤，稻谷平均单产625公斤。

　　1996年，认真落实中央、省、地有关政策，大力发展粮食生产，全县粮食播种面积148 810亩，稻谷26 129亩，总产达626.27公斤。

　　二 玉 米

　　俗称“包谷”，又名“玉麦”。旱地作物，历史上为山区农民主粮，也是发展畜牧业的最佳精饲料。

　　玉米品种，历史上以本地黄包谷为主。1952年种植13 668亩，平均单产80.5公斤。之后，引进优良品种。据1956年调查：有“大马牙”黄包谷、白包谷，“二马牙”黄包谷、白包谷，“细园子”黄、白包谷，糯包谷等；年播种面积在115万亩以上，单产100多公斤，比1952年增30%以上。1956年后，县农技站到元江进行“冬繁玉米杂交”制作，初次制种成功，定名“澄金杂交包谷种子”。以上品种连续播种到1969年。之后，由本地“黄包谷”、“大黄马牙”、“大白马牙”、“二黄马牙”、“二白马牙”、“小黄包谷”等所替代。1981年推广新品种“普照”包谷、“金皇后”、“成单四号”、“大黄三顶杂交种”、“引三顶杂交种”、“引二顶杂交种”、“昭通二季早”、“北京白包谷”等，后因植株高大易倒伏而未大面积推广。主要以“引三顶杂交包谷”为主。这个品种有秆粗、株高适中、穗大、粒多、成熟早、产量高等优点，陆续推广，1984年达9 200亩，占50%以上，亩产达280～335公斤，最高达400公斤。同年引入含糖量高的“甜五二号”试种成功。这种甜包谷适宜水肥条件好的坝区社员自留地边种植，为蔬菜佳品。

　　1992年，在县政府、民政局、农牧局的支持下，县农业技术推广所在阳宗镇净莲寺村进行265亩杂交包谷水改旱，平均单产622公斤，经测算，水改旱杂交包谷比种水稻亩增收283.46元。同年，在松园推广杂交包谷、育苗移栽、地膜覆盖等先进技术，示范171亩，品种掖单13号，总产524.8万公斤，亩产980公斤，创包谷高产纪录，此项目获县科技进步三等奖。

　　1996年，全县包谷种植面积21 126亩，由于推广地膜覆盖、高密度种植、育苗移栽、立体种植等科技措施，总产919万公斤，平均单产435.03公斤。

　　三 蚕 豆

　　为坝区小春主要作物，青蚕豆为冬春季蔬菜佳品，民国时期远销昆明，为县内主要经济收入之一；干蚕豆，是人的副食，牲畜精饲料。品种有：大粒、中粒、小粒。1960～1980年间引进新平拉米豆、易门草阱豆、峨山小街豆、江川路歧豆等，但产量不高，品种更新不大，多为县境内相互调换。县城坝区喜种大粒豆，阳宗坝区喜种小粒豆。蚕豆点种省工省肥，基秆粉碎后是牲畜好饲料，经济价值高，但易受冻害，产量不稳，亩产最高为200～250公斤。1952年点种40 032亩，单产64公斤(不包括吃青蚕豆)；1978年点种24 646亩，单产244公斤；1985年点种29 682亩，单产189公斤；1973、1974、1984年间，因霜冻减产，造成蚕豆种子由玉溪、江川调入；1989年全县共种蚕豆22 681亩，单产182公斤，总产413万公斤。

　　1993年，蚕豆总产301.43万公斤，亩产164公斤；1994年，县种子站和农科所进行蚕豆种子培育示范0.1万亩，共产良种20万公斤。

　　1995年10月17日，农科员在万海、旧城等地的蚕豆叶片下部发现潜叶蝇，全县蚕豆受虫害面积11 679亩，占种植面积的92%。

　　1996年，全县蚕豆种植面积14 071亩，由于受虫害影响，单产仅100公斤。

　　四 小 麦

　　坝区过去仅有养巴、光头、大紫等麦种。1960～1970年初期引进“南大2419”，中期引进“阿波”、“阿夫”、“欧柔”；1974年以后引进“墨沙”、“墨波”、“他诺瑞”、“叶卡拉”、“甘麦8号”、“繁13”、“墨巴65”等，经过试验、示范、推广，单产逐年上升；1979年引进“墨西哥小麦系统”，单产比“南大2149”品种增产75公斤，全县平均单产139.5公斤；1980年推广“墨沙”品种，占田麦面积80%，平均单产156公斤，比1975年增产12%；1981～1982年，淘汰“墨沙”、“甘麦8号”，推广种植“墨查”16 351亩，占田麦面积80.8%，平均单产达300.5公斤；1983年占麦田面积的83%，单产高达315.5公斤；1984～1985年，试验、示范、推广小麦新品种“0103”、“0230”、“7612-3”、“80-1”、“0483”等，引种农民因地制宜搭配其他品种种植；1985年，大面积推广田麦“0230”品种，产量基本稳定。1989年，全县种植小麦66 213亩，亩产178公斤，总产1 179万公斤。

　　1993年，全县小麦总产1 660.23万公斤，亩产232公斤，同时进行小麦样板试验示范推广1.13万亩，科技措施到位率占92%，其中良种100%，单双行条栽占98%，白坦拌种预防白粉病和锈病占60%。同年县种子站在全县推广“88-404”小麦优良品种，1990～1993年共推广2 000亩，平均单产达562.9公斤，为全县当家品种。此试验、示范、推广获县科技进步二等奖。

　　1994年，在小麦种植上推广小麦三包茬条播3.76万亩，白垣拌种2.7万亩。1995年在全县推广“88-404”小麦良种36 486亩，占小麦种植面积的50.2%。1990～1994年，全县累计推广46 632.6亩，增加粮食207.68万公斤，新增产值332.28万元，增加纯收入310.41万元。此项目获省农牧渔业科技进步三等奖。

　　1996年，全县小麦推广“88-404”达60%以上，并且搭配种植“81-5”品种，严格按照试验、示范要求进行栽培。

　　1950～1969年，多种植荞巴麦。1970～1985年间，试验、示范、推广旱地小麦品种“龙二”、“长芒右扁头”、“甘麦8号”、“云麦29”、“兴麦1号”、“兴麦9号”、“庆30”等较耐寒、耐瘠品种，以“云麦9号”、“荞巴”麦适宜山区种植。

　　1960～1996年，农技、种子部门从未间断过对小麦品种的改良。1978年以来，分别在高西、龙街、吉花、九村、新村、阳宗、海口等乡与站、社联合方式进行试验、示范、推广，并在高西乡建立300亩小麦良种繁育基地，每年提供良种2.5～5万公斤。

　　五 荞 子

　　有甜荞和苦荞之分，有春荞秋荞两季，多为高寒山区轮歇地或夏季洋芋收挖后种上一发荞，产量虽不高，但不检肥、不费工，广种仍能多收。种植方法有撒播和点播两种，为猪食最佳精饲料。

　　六 薯 类

　　种植历史悠久，为山区农户主副食。其品种有红薯和白薯，县内以白薯种植为主，红薯极少。红、白薯俗称“山药儿”。1978年前，由建水引进“南瑞苕”，每年种植面积100亩左右，以后逐年减少。1982年以后，每年仅有100余亩，因经济价值不大，技术、品种基本没有改良。洋芋(俗称山芋头)。种植季节分大春、小春，秋芋。大春、秋芋多种在山区，小春洋芋种在坝区。1978年前，洋芋品种为传统的红芋、白芋、紫芋三种。白芋又分本地白花洋芋、马牙科洋芋、狮子头洋芋三种。种子多从陆良，寻甸调入。1978年种植面积1 827亩，平均单产203.6公斤原粮(5市斤折为1斤原粮)，比1956年单产增102.85公斤。1982～1996年，由农科站引小子洋芋实生种“676”、“克疫”、“波兰一号”、“马牙科”等，较系统地改良了品种，提高了单产。“676”经试验、示范，亩产达335.86公斤(原粮)，较本地种每亩单产增104.26公斤(原粮)。每年均从外地调入种子，推广面积(含零星种植)年均600～700亩。

　　第二节 经济作物

　　土烟、晒烟：土烟又名旱烟，晒烟又名“篱芭烟、黄烟”。土烟，多为老人自吸，一般种在山地、自留地里，面积不大，产量极少，经济价值不高。晒烟，民国时期，多种在坝区河涂沙滩地上，年产数十万斤，一般作为烟农民自种自用，有一定的经济价值。后被烤烟替代。

　　烤烟：原名“美烟”，又名“熏烟叶”。民国30年(1941)引入试种200亩。1943年种植2000余亩，当年收烟叶36万斤(老秤16两)。品种为大金元。1965年引进“柳叶烟”、“581”多叶烟，种至1974年被淘汰。1984年由美国引进NC82、G28两个品种试验。1952～1958年，县境内烤烟种植从未间断，面积逐年扩大，山地烟、田烟按计划种植；1970年后减少田烟，扩大山地烟。1980年后，田、地烟并进。1985年，田、地烟发展到43 555亩，总产638万公斤，总值1 327.04万元，占全县总产值的21.73%，为县内经济收入的一大支柱。1989年全县烤烟栽种面积(含田、地烟)65 831亩，亩产106公斤，总产达到697万公斤。1996年全县种烟69 270亩，烟叶总产1 256.21万公斤，全县农民人均种烟收入1 300元，全县实现烟叶税收达5 554.84万元，在全省烟草工作会上受到省政府的表彰。

　　油菜：民国时期田油菜品种有“矮脚黑”、“黄芥辣”、“凤尾”子等；山地品种有“春萝卜”、“秋萝卜”子等。1956年田油菜引进甘蓝型“胜利”油菜子种，白蓝型“稀水”油菜子，单产85～103公斤，较黑菜子增产一倍多。1970年后引入云油系统油菜子品种，其中云油“六号”单产95～112公斤。1983年，引进“7600-4”，单产比云油六号增产30～50公斤，同时试种新品种“川油花叶”、“云油31”、“云油9号”等。1984年又引进“774-317”、“084”等油菜品种，并试验、示范“低钙酸81-001”、“81-001”等种子，每亩产量均在150～200公斤之间(田间小春油菜)。1980～1988年，种植面积每年均在4 000～5 000亩之间。1989年共种油料面积5 862亩，总产达到78万公斤。1996年全县油料播种面积2 697亩，单产129公斤，总产34.87万公斤，人均产油2.8公斤。1989～1996年山区油料种子变化不大，仍是种植春子和秋子，亩产一般在50公斤左右，种植面积逐年减少。

　　豆类：境内有黄豆、豌豆、红、白刀豆、白云豆等。这些豆类种植是利用田边、地角种植，产量不多，一般作为蔬菜之用。

　　葵花子：又名朝阳花，多产于山区包谷地边或间种其他作物之间，年产数万斤，作为干果副食之用，籽种为自产自留，也有从外地采购。

　　蔬菜：3县内蔬菜栽培历史悠久，质好、量多、品种全。过去除自食外，还远销邻县和昆明。较出名的有：荷藕、茨菇、茭瓜，尤以荷藕驰名滇中。荷藕是利用秧田栽培，年产300余万公斤，生熟可食，并能制作营养丰富的藕粉，畅销省内外。品种从外地引种。1983年昆明市海埂公园引种在滇池海埂公园作为观赏植物。由于食用价值和经济价值比较高，由1952年的2 000亩，发展到1985年的3 600多亩，亩产1 000公斤左右，最高可达2 000公斤。1995年由小西城社员引进试种曲江猫藕获成功，此品种产量高，出粉率高，易栽种，成活率高。一般蔬菜有：莲花白、洋莲花、苤蓝、青菜、白菜、芥菜、韭菜、波菜、芹菜、牛皮菜、南瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、洋丝瓜、辣子、茄子、蕃茄、白萝卜、黄萝卜、莴笋、甘露子、茴香、芫荽、姜、葱、刀豆、豇豆、白花豆、菜豌豆、青包谷、洋芋、毛芋、芋头花、青蚕豆等近百种。

　　第三节 栽 培

　　一 节令栽培

　　水稻：民国末期与中华人民共和国初期，因水利条件差，部分雷响田要靠天降雨才能栽秧。播种多为惊蛰节令后期，农谚云“夏至忙忙、点火栽秧”，靠近坝塘和引东、西龙潭泉水灌溉的可在立夏、小满两节令栽秧。随着水利建设的完善，栽插节令逐渐提前。1980年以后，多数水田在谷雨栽秧，立夏节令栽插基本结束，比50年代前提前两个节令。水稻育秧的节令方法也随之变化，80年代一般在惊蛰头五天播种，使用塑料薄膜覆盖，以提高温湿，防止霜冻，加速成长，节约谷种，保证谷雨节令大田栽秧的需要，促进稻谷增产。

　　育秧：民国时期和中华人民共和国成立后，澂江一直采用传统的水育秧方式培育水稻秧苗，下种节令大多数在春分时节，雷响田在清明前后，每亩下种量150～200斤，秧龄一般为55～60天。60年代以后，由于传统的水育秧经常受3月倒春寒的影响造成烂秧死苗，不能保证按增产节令栽插。为改变这一情况，曾先后试验湿润育秧、场地卷秧、温室育秧和塑料薄膜育秧。80年代提倡塑料薄膜育秧，90年代提倡旱育秧稀植，提高了单位面积产量，随着水利化程度的提高，栽插节令有所提前。

　　整田：民国期间，在小春作物收获后翻犁板田多用牛犁和人力挖，费工多，无力翻挖者，直至栽秧时放水后用牛犁田，此种方法叫“怕拉田”，产量极低。60年代仍用牛犁和人挖。70年代用拖拉机犁、牛犁和人挖。80年代挖田后时兴晒伐子，以增强田温，增产增收。90年代用机耕、牛耕和人挖。机械化程度逐年提高，耙田也用手扶拖拉机驶田，提高了工作效率。

　　移栽：民国时期一般在小满节令栽秧。50～60年代在立夏节令栽秧。70～90年代由于水利化程度提高，一般在谷雨开始栽秧，立夏节令关秧门。1958年以前栽种秧苗偏稀，每亩栽2.5～3万丛左右。1958年一亩要求栽6～7万丛，个别栽10万丛，每丛5～6苗，栽插方式改满天星为三角秧大四方、小四方棵。1960年后强调偏稀，每亩3万丛左右。1978年后，每亩3万丛左右，每丛2～3苗。1980～1985年实行定向单行条栽，1985～1996年实行定向双行条栽，保证了通风、采光，促进了单产的提高。

　　施肥：民清时期，水稻主要施农家肥和绿肥，每亩施肥量为10～20挑，最多30挑，还有相当一部分田不施肥。施肥方法以底肥为主，部分迟栽田施分蘖肥(称追肥)。中华人民共和国成立后，县内的水稻仍以施农家肥和绿肥为主。1952年开始试用氮素和磷素化肥。1956年实现农业合作化后，普遍推广氮素和磷素化肥。1960年后试用钾素化肥、氨水、尿素、复合化肥等，尤其是使用过磷复钙改造发红田取得成功后，大面积推广和应用稻田施用钾素化肥和氨水。1970～1978年期间，由于化肥供应量紧张，用氨水拌草莓灰施肥，但效果不太明显。1979～1983年，第二次土壤普查后，根据土壤普查的结果，在县境内施用氮、磷、胛肥，并且有机肥、无机肥、微生物肥料合理搭配施用，提高了粮食产量。并在高西、鲁溪营、小西城、赵院等村社多点示范、推广，全县施肥结构和方法进一步改进。1984～1996年，推广使用复合肥硫化锌和微量元素化肥，效果较好。

　　灌水与晒田：县内的水稻栽培，长期习惯灌深水，特别是打苞孕穗期，水灌得较深，有“谷打苞、水齐腰”之说。中华人民共和国成立初期也沿用此法。灌深水造成稻谷分蘖不足，稻秆发软，后期倒伏，容易诱发稻瘟病，影响产量。1976年后，逐步形成一套科学的水稻灌水晒田方法，在大面积水稻田中推行浅水栽秧，科学的管水用水方法，即“浅水栽秧，苗齐晒秧，收割前开沟晒田”；对地下水位高、冷浸田、发红田的稻谷田采取苗活晒田，提高地温，排除有害锈水，增加土壤通透性，促使早生快发。

　　除草：县内水稻的主要草害有：一年生稗草、冷笮草、三椤子草和多年生芽齿草等。历史以来稻田需除草3次：第1次秧苗移栽后半月至20天，薅小草；第2次细薅；第3次稻谷穗出齐后边闯谷花边拣稗子。1970年以后，出现了新型的化学除草剂扑草净、敌草隆、除草醚、丁草胺、威罗生、西草净、禾大壮等，经过实验、示范、推广，深受群众欢迎。1988年，大面积田都已经使用化学除草剂。1990～1996年，积极推广、普及化学除草剂，牙齿草只有局部冷浸田发生，稗杂草也得到控制。

　　二 防治病虫害

　　病害：民国年间水稻病害主要有稻瘟病。1950～1969年稻瘟病、恶苗病、胡麻叶斑病和赤枯病为主要病害。1970～1979年，由于从外地引种种植，随种子传入白叶枯病，干线虫病，原有的稻瘟病也不同程度存在。1980～1996年，病害有稻瘟病、穗颈瘟、干尖线虫病、恶苗病、胡麻叶斑病、赤枯病等。在上述病害中，以穗颈稻瘟、白叶枯病、干尖线虫病危害最大。1956～1996年，全县每年都进行秧田消毒和种子处理，对控制各种病害和秧田虫害起了很大作用。1980～1996年，又开展了栽培防病，辅之以高效低毒药剂保护的综合防治措施，病害程度大大下降，特别是恶苗病得到了较好控制。

　　虫害：民国时期主要有螟虫、粘虫、稻蝗等虫害。农民认为是“天生天化”，以做“青苗会”祈求“虫王”保佑。50年代，主要有螟虫、粘虫、食根金花虫、背屎虫、中华稻蝗、秧田线虫等，1953年粘虫曾大面积发生。1956～1969年大面积推广化学药剂，虫害得到较大控制。70年代发现稻秆潜蝇、稻飞虱、叶蝉等害虫。80～90年代，由于科学技术的发展，稻田广泛使用高效农药，虫害得到有效的控制。1996年全县施用农药11.83万公斤。

　　小麦：自元代起，澂江、阳宗已开始种植小麦。民国期间，澂江、阳宗种植小麦2 500～3 500亩，占小春种植面积的30%左右。中华人民共和国成立后，小麦种植面积不断扩大，1950～1970年种植小麦占小春作物的31～35%左右。1971～1980年，由于引进了小麦新品种，且产量高，种植面积占小春面积的45～50%，平均单产280～290市斤。1981～1996年间，面积50～55%之间，单产达290～320市斤。小麦产量占小春粮食产量的52%左右。

　　整地：民国时期，耕作粗放，多数是撒播，只有少数点播。中华人民共和国成立后整地逐步规范，如前作是种植烤烟、包谷的旱作地，均采用牛犁和人挖，平整后分墒，然后把垡子打细，而后分路数播种。如前作是稻田，则用人工开2米墒，将沟里的土提在墒上，打细后，分路数播种，1970年后，由于扩大了小麦种植面积，机械化程度不断提高，提高了单位面积的产量；整地做到墒平、沟直、沟窄、沟深、土细，提高了土地利用率。

　　播种：每亩播种量一般16～20市斤。播种节令多在秋分节令，田麦多在寒露节令。播种方式为两点播和条播，也有撒满天星的。

　　施肥：1956年前施用农家肥，田麦一般在300～500公斤，旱地麦一般不施肥。1956～1970年除施农家肥外，增施碳多氢铵，亩均10～20公斤，磷肥亩均10～15公斤加少量钾肥。1980～1996年间除施农家肥外，还施氮、磷、钾及复合肥等。

　　小麦病虫害主要有锈病、白粉病和牙虫，一般用高效低毒化学药品防治。

　　蚕豆：播种节令，一般在秋分、寒露下种，过早易受冻害，过迟豆苗不长，影响次年大春栽播。方法：以开沟排水，顺谷茬条点为好。虫害有茎枯病、锈病、褐斑病、轮纹叶斑病、赤斑病，以及蚜虫、蓟马等害虫，用有机磷类农药，如敌百虫、乐果等防治。1996年出现潜叶蝇虫害。

　　包谷：(玉米)的下种节令，大多取决于雨水降的早迟，一般年景在谷雨、立夏、小满三个节令下种。方法：一人躯牛犁沟，一个丢种，一人盖粪，深耕5～6寸。中耕培土一至二次极为重要。

　　烤烟：烤烟育秧，多于春节后拔掉蚕豆翻挖板田，碎垡平整烟秧地，惊蛰节令育秧，田烟在小满节令移栽(详见第十四编烟草)。1970年以后，大部分田烟移向山地，移栽节令一般推迟至小满节令，少数易浇水的立夏节移栽。随着水利条件的改善，田烟一般在立夏节令已移栽完毕。

　　油料：田油菜一般在9月点种。方法：开沟、碎土、施底肥、打塘播种，春子、秋子采用撒播，耕作比田油菜粗糙。

　　蔬菜：县内坝区，气候温和，水肥充足，四季适宜种菜，耕作比较精细，管理认真，勤浇水，勤施肥，防虫防病。

　　轮作：实行作物轮作，有利于土壤通气及养分的改善，调节与供给作物需要，利于防止病虫害和作物生长；轮作为农民实践有益的经验。轮作方式：多为水稻→旱作→水稻、水旱轮作，即：水稻→蚕豆或小麦、油菜、洋芋。也有旱轮作，如烤烟→蚕豆或油菜、小麦、洋芋；旱地，多系大、小春作物轮作。其方式为春玉米→小春小麦或大春洋芋→小春小麦或荒歇。

　　熟制：县内历来多为一年两熟制。中华人民共和国成立后，曾将一些一熟田改为两熟田，即将过去的一垡田改为既栽稻谷又种蚕豆等；改冷浸田，即渗沙、改土、排浸为水稻→蚕豆或小麦双收；山区、半山区雷响田(雨水灌田)。随着水利建设设施的完善，逐渐改造为两熟田(地)。也有三熟田，即：烤烟—红薯—小麦或蔬菜等。

　　套作：间作、套种是农民多年来的实践经验。稻田埂边间种黄豆，包谷地套种黄豆、南京豆，旱地边间种葵花子等，豆田里套种苦草、豌豆等。

　　复种：县内耕地占土地总面积的19.25%，复种指数坝区高于山区。

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　　第四节 肥 料

　　有机肥：县内历来以圈养畜，以畜造肥，农户多饲养猪牛马骡，以猪为首积肥。俗谚有“养猪不赚钱，肥了一块田”之说，畜肥占有机肥的90%以上，为农作物最好的有机农家肥；其次为绿肥。绿肥有两种：一是人工种植，如苦草、苕子、金光菊、绿萍等；一是野生绿肥，如?枝、烂脚枝、紫地泽兰、阔叶嫩枝叶、各种野草等；再次为油枯肥。1980年以后化肥广泛应用，农家肥、绿肥施用逐年减少。

　　无机肥：1954年以前广泛施用农家肥，之后，才陆续施用化肥。1955年推广硫酸亚，1957年推广磷矿肥，1960年后推广尿素、复合化肥等；1980年开始用钾肥、锌肥、硼肥。1970～1980年内，化肥的使用特征为多成分、有比例地、因作物生长需要有机肥与无机肥配合应用。有机肥用于底肥，化肥用于追肥，使用则根据作物品种、长势节令、土壤养分余缺而定，用量大的有氮肥和含磷高的过磷酸钙等。

　　微生物肥：县农业部门自己制作的微生物肥料“-5406”，已推广使用。至1996年已基本普及。

　　第四章 农业科技

　　第一节 农田基本建设

　　水利配套：1950～1957年，坝区有坝塘30余个，后利用冬闲围埂筑塘，发展到128个，占地5 000余亩，灌溉1.5万亩。1956年开工，1980年扩建成梁王河、东大河水库，同时取消坝区坝塘120个。经过30多年的水利建设，水利系统设施、机电排灌，库、塘灌溉相兼并用，90%以上的农田能够按时栽插，旱、涝保〖KG〗收。

　　农田改造：为改良土壤团粒结构，提高地力，增加农作物产量，1950～1980年，发动群众，在科技人员指导下，进行土壤改良，改造冷浸田、胶泥田、沙石田，共计完成改土2万亩。

　　改田造地：1971年后，“农业学大寨”，全党办农业，全县有计划、有步骤地平整土地，截弯改直，小改大，零改整。经过数年的努力，到1978年，建成条田33 883亩，台地3.6万亩。

　　第二节 土壤普查

　　民国时期，中山大学在澂江搞过土壤普查。中华人民共和国成立后，进行过三次土壤普查。第一次于1957年11月，由云南省土地利用局派员6人，配合县农技站4人，以吉花、万海两乡为代表点，半山区以永和上半乡、河谷区以下半乡为代表点，初次完成代表点的土壤普查。第二次于1959年3月9～29日，由管理区抽调64人，组成土壤普查鉴定队，在全县范围内，共搞501个剖面，每个剖面代表263.5亩，对耕作土壤进行调查。第三次于1979年4月至1982年7月，按国务院文件规定，对全县773平方公里的土壤进行普查。土壤普查结束后按《全国第二次土壤普查暂行技术规程》编写县、社、队各种图件、表据资料，编写成《澂江土壤》一书。

　　三次土壤普查，以第三次较详细。据《澂江土壤》一书记述：全县共6个土类，10个亚类，13个土属，28个土种。面积为113.253 9万亩，基本上是一坝二水七分山。每人平均占陆地面积7.6亩，低于全省人均水平。其中：棕壤4.258 6万亩，占总面积的3.76%；红壤62.656 5万亩，占55.32%；紫色土12.464万亩，占11.01%；红色石灰土5 513亩，占0.49%；冲积土1 534亩，占0.141%；水稻土8.26万亩，占7.29%(详见《土壤普查》)。此次普查，基本上搞清了全县各类土壤资源、数量、质量。影响农作物的障碍因子，总结群众认土、用土、改土经验。科学地提出改良措施，为科学地指导农业提供科学依据。

　　第三节 农业区划

　　1982年1月开始。在县政府成立“农业区划办公室”，以农业部门为主，抽调有关单位人员参加，于1983年编写出《澂江县农业区划》初稿，1984年4月经地区和县有关部门审议通过，县委、县政府、人大、政协会审认可。在此基础上，几经修改，于1985年12月正式出版《澂江县综合农业区划》一书。此书较详尽地论述了澂江自然资源、社会经济条件、农业生产发展的历史与现状。最后，提出分区发展经济的方针、方向、措施与目的，为今后发展澂江农、林、渔、牧、副业提供工作依据。此书将全县划分为3个区域：一、温和粮、烟、油、猪、渔湖盆区。其中包括位于两坝的龙街、吉花、城关、阳宗等24个乡镇。二、温凉烟、林、牧山区。包括九村、新村、养白牛、吴杜基9个山区乡。三、冷凉林、牧山区。包括饮马池、提古、东山等5个山区乡。〖KG〗

　　第四节 沼 气

　　沼气池：为节约燃料，开发能源，1974～1976年，在小西城、梅玉村、忠窑、马房村试办沼气。由于缺乏经验和比较科学的沼气池型，所建321个沼气池因深、大、圆，不符合建池要求而报废。1982年起，固定专人，在县农牧局设“沼气、改灶办公室”，配有干部2人，合同工、技术人员8人负责此项工作，并拨给专项经费，前往通海参观“全国标准沼气池”，即：圆、小、浅三结合的削球型沼气池。之后，逐渐在县内推行，先后建有25个，连续使用10个月，日煮两餐饭，效果良好，使用率达98%。1983年1月，在忠恕村普及示范25个，一般使用期限在一年内，比用柴节约费用80%～90%，并可提高肥效，深受群众欢迎。1985年发展到198个，使198户农户的煮饭、烧水，以及有的照明、孵化小鸭都使用沼气。

　　改灶：农村以往用旧式炉灶，耗柴多，热效低，热量损失大。为此，于1985年开始改灶，澂江被列为全国改灶、节柴试点县。澂江县人民政府与中央及云南沼气建设改灶节柴工作站签订合同，全部经费9万元，中央给2.5万元，计划在两年内全县346个自然村，推广2.2万户，占总农户的90%。当年在万海、龙潭、立昌、禄充、补益、小弯等乡，培训农村改灶技术员20人，改灶300眼，热效率由原来的10%～15%，提高到20%～23%，符合国家计量局规定的标准。

　　第五节 培 训

　　为普及农业科技知识，自1958年起，先后办培训班短期学习农、林、渔、牧科技知识，办职业中学等，培养农村农业科技骨干，对促进农科普及，起到了一定作用。

　　办校：1958年开办白天劳动，早晚读书的农业中学。1960年进行调整，成绩优者转入初中肄业，其余返乡劳动。1960年，在西龙潭一中附设农技、兽医两个班，学制为一年。1964年，推行半读半农中学，以种子技术为目标。1975年在吉花、新村各设一校，学习课程以农业基础知识为主。1984年，在澂江四中开办职业技术学校。1990～1996年以农广校为中心，向全县推广农业科技，农广校负责招收学员。

　　第五章 机 构

　　民国4年(1915)7月，澂江县成立劝业所，管理农、林、牧、蔬菜和手工业。之后成立实业局管理农业事务。民国18年(1929)10月，实业局奉令改为“建设局”；1942～1949年，澂江县政府改设“建设科”，下设农业推广所。

　　1950年，澂江县人民政府设建设科，主管农、林、牧、水利等建设工作。

　　1953年，建设科下设农业技术指导站、畜牧兽医站。

　　1957年，建设科改称农林水利科，下设林业站、水工队(包括排灌站、水文站)，湖管站、气象站、财会辅导站、农场。

　　1971年7月21日，农林水利科简称“农水组”，下属单位仍旧。

　　1973年，农水组恢复原称农业局，从中分出林业站单独成立澂江县林业局。

　　1978年，又从农业局划出水利，单独成立澂江县水电局。

　　1984年，改称为澂江县农牧局，下设农业技术推广所、农业技术培训站、种子管理站、畜牧兽医站、农机公司、气象站、农村合作经营管理站。

　　1985年，农牧局下设办公室、农情股、秘书股、秘书人事股、农技培训站、种鸡场等9个事业单位。

　　1990～1992年，县农牧局辖县农业技术推广所、种子管理站、畜牧兽医工作站、农村合作经济经营管理站、农村环保能源工作站、经果站、种鸡场、农机技术培训站、农业广播电视学校等9个单位。业务上管理全县3乡3镇及24个站(所)农业工作，有农业科技人员147人。

　　1996年仍称农牧局，原管单位不变。