为确保全市校园食品安全排查整治专项行动落到实处、取得实效，10月25日上午，澄江市食安办、市市场监管局联合市教体局、市纪委监委组织召开校园食品安全突出问题专项整治集中攻坚工作推进会，各镇（街道）市场监管所所长、各学校（含幼托机构）食品安全负责人、食品安全总监和食品安全员参加会议。

会上，澄江市食安办通报昆明长丰学校“臭肉”事件。澄江市市场监管局结合近期校园食品安全专项检查，围绕校园食品安全专项整治行动重点任务、校园食品安全常见问题、食品安全主体责任落实、学校食堂食品安全管理、学校负责人及食堂管理者食品安全知识等内容对在场的学校负责人及管理人员进行了培训，会议强调：各学校要将校园食品安全主体责任内容逐条细化落实，严格落实进货查验制度和日管控、周排查、月调度制度，并组织食堂从业人员开展食品安全知识培训，强化校园食品安全主体责任意识。

市教体局重点针对学校落实食品安全主体责任、食堂从业人员操作规范、肉制品的存放与运输条件、食品留样规范、进货查验制度、校园食品安全问题自查自改工作等方面做要求，提醒各校要以对师生高度负责的态度，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，压实安全责任、管好学校食堂、提供优质服务，不断推进校园食品安全排查整治行动上新台阶，确保广大师生用餐安全。

市纪委监委坚持把群众身边不正之风和腐败问题集中整治与中小学校园食品安全突出问题专项整治结合起来，聚焦整治重点，持续精准发力，督促教体、市场监管等职能部门履职尽责，以强有力的监督守护学生“舌尖上的安全”，推动专项整治工作走深走实，针对澄江市当前校园食品安全整治工作提出要求：一是督促、指导学校落实食品安全主体责任，加强对食品采购，储存、加工制作及餐具消毒等环节的管理；二是严格审查食品供应商相关资质、产品质量检验报告等，对食品配送相关环节进行严格监管；三是建立定期检查制度，对从业资质及食品加工场所的卫生状况、食品储存及从业人员健康状况等方面进行定期检查，对存在问题及时督促整改并跟踪复查；四是针对校园食品安全突出问题，及时开展专项检查，对违法违规行为加大处罚力度；五是畅通食品安全问题反馈渠道，及时处理反馈存在问题，并及时公开检查结果及处罚情况。

下一步，澄江市将结合近期校园食品安全排查整治检查及问题整改情况，组织开展交叉检查，进一步压实属地管理责任和企业主体责任，不断加强行业主管部门、监管部门、学校主体、包保干部等多方联动贯通，通过自查自纠、监督检查、交叉检查等方式排查整治校园及周边食品安全风险隐患，切实保障在校师生食品安全。