根据《云南省人民政府食品安全委员会办公室关于开展2018年度食品安全工作评议考核有关事宜的通知》文件要求和《玉溪市人民政府食品安全委员会办公室迎接省食安办2018年食品安全工作评议考核工作方案》的规定，2月20日云南省人民政府食安办第一考核组王玉华（省市场监管局食品安全协调处处长）组长及其他组员一行五人到我县进行2018年度对玉溪市的食品安全工作现场考核。

    此次在我县进行的现场考核共有两个议程，首先是查阅资料，重点是查阅玉溪市人民政府食品安全委员会办公室2018年度的工作资料，也查阅了我县人民政府食品安全委员会办公室2018年度的考核资料；其次，考核组对现场进行实地考核检查，检查了澄江县德春藕粉厂（食品生产企业）、右所镇政府、柿花园市场（食用农产品批发市场）、云南澄江德安医药有限责任公司德安大药房(保健食品经营企业)、嘉华饼屋、云蓝蓝莓种植基地（食用农产品种植企业）、航空水厂（食品生产企业）、绿色天天餐具配送中心（餐具消毒服务单位）、澄江县第二中学食堂（学校食堂）、希尔顿酒店（餐饮服务单位）。在考核过程中，市、县相关单位的领导和工作人员进行了全程陪同和相关问题的现场解答，澄江县电视台的记者进行了全程新闻拍摄报道。