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澄江市市场监管局召开澄江市冷链食品经营户培训会


来源:澄江市人民政府网 时间:2022-03-04 10:18 点击率: 453打印 】【 关闭

34日下午,澄江市市场监管局副局长陈川同志主持召开澄江市进口冷链食品经营户培训会,市场监管局相关股室和各监管所工作人员、全市进口冷链食品经营户负责人共69人参加会议。

会议对进口冷链食品疫情防控工作相关知识进行了培训,传达了《玉溪市委市政府应对疫情工作领导小组指挥部市场监管组关于进一步强化进口冷链食品疫情防控工作的通知》、《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南(第二版)和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)》、《澄江市应对疫情工作领导小组指挥部关于做好新冠肺炎疫情常态化防控监督检查工作的方案》等文件精神,针对当前进口冷链食品疫情防控形势,指出做好进口冷链食品监管工作,维护疫情防控大局意义重大。

会议要求各冷链食品经营户自觉履行企业主体责任和社会责任,抓紧抓实抓细进口冷链食品疫情防控各项措施的落实,一要做好进口冷链食品进货查验,严格落实“五证一码”(即入境检验检疫证、海关报关单、集中监管仓出库证明、核酸检测合格证、消毒证和云智溯追溯码)并在“云智溯”冷链食品追溯平台登记备案;二要认真做好《澄江市进口冷链食品进销货台账》记录,做到“来源可查、去向可追”;三要对进口冷链食品实行专柜(专区)存放并有进口冷链食品专柜(专区)标识;四要对进口冷链食品实行亮码销售、码物相符;五要加强人员防护管控,按进口冷链食品风险监测排查“111”工作机制要求,落实从业人员健康管理,切实做好相关岗位人员核酸检测工作。六要加强环境物品管控,定期对经营场所及相关物品开展清洁消毒。以切实有效的措施切断进口冷链食品疫情传播途径,保障人民群众身体健康和生命安全。


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