澄江鑫麒蔬菜经营部经营不符合食品安全标准的蔬菜(普通白菜)案核查 处置情况报告 抽样编号为XBJNCP24530481729130083的不合格蔬菜 (一)基本情况 云南省玉溪市澄江市市场监督管理局关于澄江鑫麒蔬菜经营部经营不符合食品安全标准的蔬菜(普通白菜)基本信息如下: 表1 不合格食品基本信息表 抽样编号 | XBJNCP24530481729130083 | 样品名称 | 普通白菜(上海青) | 购进日期 | 2024年5月24日 | 型号规格 | 散装称重 | 标称生产企业 | / | 被抽样单位 | 澄江鑫麒蔬菜经营部 | 检验不合格项目 | 普通白菜(上海青) 毒死蜱║1.29g/kg║≤0.35g/kg (不合格项目║检验结果║标准值) | 检验机构 | 云南三正技术检测有限公司 | 监管部门收到检验报告日期 | 2024年6月26日 | 检验报告送达企业日期 | 2024年7月1日 |
(二)经营环节 澄江市市场监督管理局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。 表2 经营环节核查处置情况表 处置措施 | 具体情况 | 产品控制 | 1.产品控制措施:无 2.产品控制具体情况 (1)经营普通白菜(上海青)数量4公斤,货值16元,已销售数量4公斤,库存数量0公斤。 (2)封存数量:无。 (3)召回数量:无。 | 原因排查 | 当事人2024年7月1日收到《检验报告》后,立即认真进行了问题排查。调查发现2024年5月24日抽检的普通白菜(上海青)是当事人于2025年5月24日从凤麓市场北边临时市场购进后,在其店铺内销售,因进货量小,当事人未能提供供货商的相关证照及票据。当事人采购蔬菜未建立食品进货查验登记及索证索票制度,未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。未能保证自己经营的食品安全。 | 行政处罚 | 行政立案结案时间:2024年7月11日立案;2024年9月29日结案。行政处罚决定书号:(澄市监处罚〔2024〕200号)。 当事人销售不符合食品安全标准的食品(普通白菜)的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第(一)款的规定,依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,经综合裁量,本局决定责令当事人改正违法行为,并处罚如下:1.没收违法所得人民币壹拾陆元整(¥16.00元);2.罚款人民币贰佰元整(¥200.00元)上缴国库。 | 整改复查 | 当事人收到检验报告后,立即认真进行了问题排查。认为主要是购进普通白菜(上海青)时,没有做好索证索票及进货验收登记工作,未审查其相关的凭证和证明文件,造成采购了不合格的普通白菜进行销售。经澄江市市场监督管理局复查,当事人已改正违法行为积极配合澄江市市场监督管理局处理决定。当事人承诺以后采购一定索取相关的资质证件和查验产品合格证明及进销货台账。 | 通报移送 | 向司法机关移送情况:无。 |
澄江市市场监督管理局 2024年9月29日
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