为进一步加强食品安全监管力度，严厉打击“食药环”领域违法犯罪行为，切实保障辖区群众饮食健康和消费安全，近日，澄江市公安局联合市场监督管理局开展餐饮业食品安全检查。

期间，联合检查组一行人深入餐饮店、夜市摊，采取“听、看、查、问”的方式，重点查看商铺营业执照、食品经营许可证、食品经营场所负责人信息和从业人员健康证等证件的持有情况，并对室内环境卫生是否达标，对肉类产品进行了仔细检查，对于检查中发现的问题，要求立即整改，并跟踪整改进度，确保问题得到有效解决。同时，对业主、从业人员及群众开展法律法规宣传，鼓励群众积极举报涉及“食药环”的违法犯罪线索，共同打击“食药环”违法犯罪行为。

通过此次检查，进一步强化了辖区经营者对食品的安全责任意识，进一步规范食品经营行为及食品市场经营秩序，保障广大辖区居民群众“舌尖上的安全”。下步，澄江警方将持续加大对食品的监管力度，强化部门协作，形成强有力的震慑，切实为打击违法犯罪、维护人民群众生命财产安全提供坚实保障。