2025年5月9日，澄江市市场监督管理局约谈澄江市饿了么、美团两家网络餐饮第三方平台负责人，强化网络餐饮服务食品安全监管，督促平台落实主体责任。

澄江市市场监督管理局提出以下五点要求，一是要求平台设置专职食品安全管理机构，配齐食品安全总监、食品安全员，落实日管控、周排查、月调度制度，并每年组织相关人员培训考核，夯实管理基础；二是全面审查入网餐饮商家资格，确保商家有实体门店、持合法食品经营许可证且按许可范围经营。入驻时严审证照真实性，建立定期复查机制，动态保证资质合规，如实登记商家信息；三是与商家需签订食品安全协议，明确双方责任。四是要在经营主页面完整公示许可证、量化分级信息、菜品原料等内容，保证信息真实及时，建立审查登记等制度并向社会公开。四是完善投诉处理机制，专人及时处理投诉，配合监管调查。严格落实《反食品浪费法》，在点餐全流程显著提示 “适量点餐”。五是建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度，并在网络平台上公开相关制度。

约谈会上，两家平台负责人当场表态，将严格对照约谈要求，立即开展自查整改，完善内部管理体系，确保各项责任落实到位。下一步，澄江市市场监管局将持续加大对网络餐饮平台的监督检查力度，强化事中事后监管，全力守护群众“舌尖上的安全”。